Miss Hungry
OpskrifterTemaerMadplanerVores køkkenOm Miss Hungry

Miss Hungry

Et univers for madelskere med hang til nordisk enkelhed og mediterran varme. Vi tror på at god mad starter med gode råvarer og enkle teknikker.

Menu

OpskrifterMadplanerVores køkkenOm Miss Hungry

Lejligheder

Til gæsterHurtig hverdagsmadVeganskVegetarisk

Følg os

InstagramPinterestYouTube

© 2026 Miss Hungry. Alle rettigheder forbeholdes.

55 opskrifter med Cook Mode — prøv funktionen her.

Sæsonens køkken

Sæsonens opskrifter — og en madplan til din uge.

Beregnet næring og tid på hver ret — og en madplan, der selv lægger indkøbslisten sammen.

Udforsk OpskrifterLav din madplan
Grøn bowl med ristede kikærter, kale, avocado og tahindressing set ovenfra
Ugens favorit

Grøn Bowl med Kikærter og Tahindressing

Se opskrift
Nordisk fettuccine pasta med frisk dild, citronskal og Vesterhavsost i en hvid keramikskål
Den nyeste

Nordisk Citronpasta med Krydderurter

En forfriskende fortolkning af den klassiske pasta, med inspiration fra den nordiske natur. Frisk dild, syrlig citron og cremet dybde fra Vesterhavsost. Kan nemt laves vegansk ved at bytte osten ud med gærflager og fløden med havrefløde — resultatet er stadig imponerende.

Friske citroner med grønne blade i en trækasse på en sommerterasse
Ugens mest populære

Citronsorbet med Mynte

Tre ingredienser, ingen ismaskine, maksimal smag. Denne citronsorbet er så frisk den næsten pirrer tungen. Server den i udgravede citronskaller til gæster og de vil tro du har brugt timer på den.

Planlægning

Lav din egen
madplan for ugen.

Træk opskrifter til ugens dage, se indkøbslisten automatisk bygge sig op — og bestil varerne med ét klik.

Åbn madplanlæggeren
M
T
O
T
F
L
S
Pasta Limone
Grøn Bowl
+
Citronsorbet
+
Pasta Limone
+
Indkøbsliste4 retter · 23 varer

Seneste Opskrifter

Se alle
Julesildesalat med Rødløg og Kapers anrettet og klar til servering
Glutenfri
Dansk mad

Julesildesalat med Rødløg og Kapers

25 min
Let
Grillede Ferskner med Honning, Rosmarin og Yoghurt anrettet og klar til servering
VegetariskGlutenfri
Desserter

Grillede Ferskner med Honning, Rosmarin og Yoghurt

15 min
Let
Melon med Prosciutto og Burrata — Klassisk Sommerforret anrettet og klar til servering
Glutenfri
Forretter

Melon med Prosciutto og Burrata — Klassisk Sommerforret

10 min
Let
Fælles favoritter

Mest Populære

Se alle
Klassisk tiramisu i glasfad med kakaopudret lag og synlig mascarpone-creme og ladyfingers
Vegetarisk
Desserter

Klassisk Tiramisu

30 min
Nem
Miso glaseret laksebøf med sesamfrø og forårsløg på mørk tallerken
Glutenfri
Fisk & skaldyr

Miso Glaseret Laks

15 min
Let
Gyldne hjemmelavede frikadeller på en sort støbejernspande med smør
Dansk mad

Hjemmelavede Frikadeller

35 min
Nem
Månedens råvare

Sæsonens Råvarer:
Citroner & Grønt

Lige nu er det tid til at fejre friskheden. Vi dykker ned i hvordan syre fra citrusfrugter kan løfte dine hverdagsretter til nye højder.

01

Vælg de rigtige citroner

Gå efter dem med tynd skal og tyngde — de har mest saft.

02

Grønt i centrum

Asparges og friske ærter behøver minimal tilberedning.

Se sæsonopskrifter
Artiskokker, asparges og citroner arrangeret som et moderne naturmortmaleri

Find opskriften til lejligheden

Søger du nem aftensmad til veganske gæster? En hurtig hverdagsret på 20 minutter? Eller noget der imponerer uden at kræve professionelle kokkefærdigheder?

🍽️

Til gæster

Imponerende men simpelt

⚡

Hurtig hverdagsmad

Klar på under 30 min

🌿

Vegansk

100% plantebaseret

✨

Glutenfri

Uden gluten

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er Miss Hungry?

Miss Hungry er en dansk opskriftsportal med fokus på brugbarhed frem for æstetik. Hver opskrift kommer med beregnet næring (kilde: DTU Frida), anslået pris, Cook Mode til trin-for-trin madlavning og en madplanlægger med automatisk indkøbsliste.

Hvad er Cook Mode på Miss Hungry?

Cook Mode er Miss Hungrys interaktive madlavningsguide. Den viser én opskrift ét trin ad gangen med timere og parallelle processer — så du aldrig behøver scrolle i opskriften mens du laver mad. Alle opskrifter på Miss Hungry har Cook Mode.

Kan jeg lave en ugentlig madplan på Miss Hungry?

Ja. Miss Hungrys madplanlægger lader dig vælge opskrifter til ugens dage, tilpasse til vegansk eller glutenfri og generere en samlet indkøbsliste med anslåede priser fra Rema 1000, Bilka og Coop 365. Der er også færdige madplanskabeloner som billig madplan og familiemadplan.

Er opskrifterne på Miss Hungry nemme at lave?

Ja. Miss Hungry fokuserer på opskrifter der er realistiske at lave på en hverdag — mange er klar på under 30 minutter. Alle opskrifter viser sværhedsgrad, tid og portioner tydeligt. Cook Mode gør det endnu nemmere ved at guide dig trin-for-trin.

Viser Miss Hungry næringsindhold og kalorier?

Ja. Miss Hungry beregner kcal, protein, fedt og kulhydrater pr. portion direkte fra ingredienserne — med data fra DTU Fridas officielle danske fødevaredatabase. Tallene skalerer automatisk når du justerer antallet af portioner.

Vil du have mere inspiration?

Tilmeld dig nyhedsbrevet og modtag ugentlige opskrifter, sæsonens råvarer og tips til det gode liv direkte i din indbakke.

Vi sender kun når vi har noget værd at dele. Ingen spam, afmeld når som helst.